まるごと苺トリュフに、いちごのブリュレパフェ🍓ロイヤルホストで味わう季節の味😘✨❄❄

ロイヤルホストでは、春に向けて旬を迎える国産フレッシュイチゴを使用したデザートメニュー「Strawberry Dessert」を2月8日(水)からスタートします♡



毎回人気の、ロイヤルホスト季節限定メニューのシリーズ。

今回は、甘酸っぱい苺と和洋の味が楽しめる内容となっています!




“苺のブリュレパフェ”

カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレにスプーンを入れると、フレッシュな苺やグラハムビスケット、バニラアイス、ホイップクリーム、塩キャラメルアイス、ストロベリーソルベなどが層となって、食べ進むと味の重なりが楽しめるパフェ。




“苺のあんみつパフェ”

苺や十勝あずき、バニラアイス、ホイップクリーム、黒豆の甘露煮、抹茶アイス、寒天と和洋の甘味素材を盛込んだ和テイストのパフェ。



“苺のワルツ”

下記3品をひと皿で楽しめる贅沢なワンプレートデザート

・「まるごと苺トリュフ」→苺をまるごとホワイトチョコのガナッシュで包みココアパウダーをまとわせたトリュフチョコ

・「苺みるくフラッペ」→塩キャラメルアイスや練乳グラニータ、ストロベリーソースなどを重ねたミニパフェ

・「苺のシュークリーム」→ストロベリーソースと2種のクリームが入ったシュークリーム