グランフロント大阪のカフェ＆鉄板バル
「bibbaR（ビブバール）」では、
かき氷の新たな食感を提案する
『ふわっとかき氷』を期間限定発売します💕
大人気フルーツ「いちご」を存分に
味わってもらえるよう、
いちごピューレと生クリームで
甘酸っぱく仕上げたいちごのエスプーマを使用
ひと口ごとに繊細な口溶けが
楽しめる細かく削ったかき氷の上に
エスプーマがたっぷりかかっており、
“ふわっ”とエアリーな食感が特徴。
さらに、スプーンを底に入れると、
濃厚な味に仕上げたいちごジュレと
“もちもち” のタピオカ♡
甘みと酸味の絶妙なバランスに、
空気のように軽い
いちごのエスプーマの食感が
口に広がりながらとろけるカキ氷です🙆💖
【ふわっとかき氷（いちご）】
本体価格： 1,000円
販売時期：2017年4月29日(土) ～夏季期間限定
住 所：大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪
ショップ&レストラン南館1F
営業時間：11:00〜23:30
bibbaR（ビブバール）は、昼はカフェ、夜は大阪ならではの鉄板料理を中心としたバールとして楽しめる「オールデイダイニング」。好きな使い方ができる自由でフレンドリーな場としてのコミュニケーションカフェ&バール。
0コメント