みなさん、『ひみつ堂』ってご存知ですか・・・？？😳💓

知っている人も多いかと思いますが、こちらの『ひみつ堂』さんはかき氷屋さんなのです🍧💫💫

なんとも可愛い名前のお店ですよね！

今女の子に話題の新しいスイーツ・デザートの発祥地と言えば”原宿”というイメージが少なからずあると思います…💭💡

そんな新しいもの好きの皆さんにも、デザート好きの皆さんにも、甘いもの好きの皆さんにも一度足を運んでみてほしい小さくて親しみを感じるお店！

💟それが『ひみつ堂』です💟

http://tabelog.com/tokyo/

◎　『ひみつ堂』ってどんなお店・・・？？🤔💕

東京の谷中（日暮里または千駄木）にある屋台から始まったかき氷専門店です。

自然の寒さでゆっくり育った 天然氷を昔ながらの手動式で削ったかき氷、季節に応じた削り方に旬の果実、四季折々の素材そのままの「純粋氷密（ひみつ）」すべてが手作りです。

一年中かき氷で笑顔になってもらえますように精進して参ります。

というごあいさつをひみつ堂店主の森西造二さんはしています😆✏️

『ひみつ堂』という名前の由来は”氷の密”からきているそうで、昔ながらの手動式で素材そのままを使った自然なかき氷なのです！

密も毎日手作りしていて果肉と果汁たっぷりで”とろとろ”というよりは”どろどろ”と言えるくらい濃厚で凝縮されています😍

そしてなんといっても氷がふわふわで口に入れた瞬間すぐに溶けてしまうくらいなのにグラスからあふれるほどがあるのが特徴的です。

ここのかき氷を食したらやみつきになり"今までのかき氷はなんだったんだ！"と誰もが思ってしまうほどとっても美味しいのです！！💓

http://tabelog.com/tokyo

◎　気になるメニューは・・・？？🤔💓

『ひみつ堂』は一年を通して営業をしていてなんと毎日メニューが変わるのが面白いところであり、何回も行きたくなる理由となっているのです😎

大きく分けて冬期間（11月〜4月 かき氷と自家製グラタン）と夏期間（5月〜10月　かき氷のみ）に分かれています。

今回は夏のメニューをピックアップしてみます👀💕

• ひみつのいちごみるく 

• ひみつのヨーグルト…自家調合ひみつのヨーグルト氷蜜をたっぷりかけたかき氷に季節の果実のソース
  

• 日替わりひみつの132…果実の旬を追ってその日その日のかき氷（132種類を目指しているそうです）

例えば・・・ひみつの桃、河内晩柑、生メロン(九州から北海道産まで産地北上します。)

果実と自家調合特製ヨーグルト(組み合わせ多数)、完熟沖縄マンゴー、西表島パイナップル、秋田東成瀬村露地いちご、自家製金時豆…などなど豊富にあるようです😍✨

ちなみに筆者も行きましたがその時は、

生メロン、氷ソフト（佐藤錦・摘みたてブルーベリー）、ショート（色々）ラズベリー、紫陽花、豆づくし、金時さん、晩柑よーぐると、河内晩柑、TOKIWASURE、京抹茶みるく、湯上がり娘

がありました💟

独特な名前のものがたくさん！！

いくつかご紹介します😊🌈

生メロン🍧

紫陽花🍧

氷の中に寒天があり、ピンクか青の檸檬蜜に晩柑蜜がかかっていてまるで紫陽花の花のように綺麗な色のかき氷です

豆づくし🍧

氷に金時豆がちりばめられていて豆乳蜜にきなこがかかっていて密がとっても美味しくてきな粉がふわふわしています

TOKIWASURE🍧

大人向けの和風氷と言えます。抹茶のシロップが氷全体にかかっていて黒蜜シロップも小鉢に入って付いてきます。とても人気があるようで早めに行かないと売り切れてしまう可能性が高いです！

この他にも毎日公式Twitterにて今日のメニューや説明が更新されていますのでチェックしてみてください🙇💫

◎　『ひみつ堂』のやさしさがたくさん・・・！😆

• 最後にひみつのストロー・・・！
  

手動式の氷削機でうすく削ったふわふわの氷にたっぷり氷蜜の『ひみつ堂』のかき氷はすぐ形をなくしてしまいます、そんな時に『ひみつ堂』のやさしさのストローで「飲みながら食べる」「最後に一気に飲み干す」ということができるように各テーブルにカラフルなストローが用意されています！💞

このストローで最後まで自然の美味しさを楽しむことができます、形がなくなり水になってしまっても氷、ソースともに素材そのものが美味しいので自然の美味しさたっぷりのジュースになっています🍓🍍

http://tabelog.com/tokyo/

• あったかいほうじ茶・・・！

かき氷を食べると冷たくて頭がキーーンとなってしまう人が多いと思います

しかしそんな人にも最後まで美味しく味わえるようにと、かき氷と一緒にあったかいほうじ茶が出てきます🍵

ほうじ茶はかき氷を食べながら飲んでもいいし、食べ終わったら一気に飲んでもいいですね。ほうじの良い香りがして癒されながらカラダを冷やしすぎないでペロリとおいしいかき氷が食べられます！

• 待ち時間対策がある・・・！

このように魅力たっぷりな『ひみつ堂』は何時間待ってでも食べたい！と言うお客さんが多く、大変混んでいます。冬でさえ土日は列ができるほどですから夏の繁忙期には2〜6時間待つ事もあります。特に土日、夏休み、平日の夕方はお店の反対側の歩道に長蛇の列が出来ています…！😳

そんな人のために整理券を配布しています。時間が書いてある整理券で、その時間に再度きてもらうようにしていてお客さんが待ち時間を有効に活用出来るような工夫をしているのです💡

この『ひみつ堂』のすぐ近くに谷中商店街があるため谷中散策を楽しんで行かれるのも新たな発見があって良いかもしれないですね！！🏃💨

http://tabelog.com/tokyo

東京の小さいお店『ひみつ堂』で自然いっぱいのふわふわの氷🍧

きっと全メニュー食べたくなること間違いなしです😆✌️🍧

夏休みと言わず今から是非足を運んでみてはいかがですか？😊🌈

ひみつ堂🍧⇩

• 東京台東区　谷中 3-11-18
• 電話　03-3824-4132
• 11時（土日は10時～）20時まで営業
• 定休日　月曜日

(10月～5月は火曜日もお休み・曜日により18時閉店・夏季は9時30分開店)

(ホームページの今月のお休みでご確認ください。)